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妇特意在里面加了
的肥肉粒。
肥肉粒提前被油炼过,表面微硬,泛着淡淡的黄色,剩余的油脂已经融入到了包子馅,多了一丝猪油的特殊香味,还完全不会油腻。
里面的菜是当地的野菜,只有这个时节才能吃到,相比于蔬菜,纤维感更加强烈,还有股独特的草木香味,蒸得火候也刚刚好,不像有的包子,肉熟了,蔬菜却已经烂成了泥,不仅口感不好,还没有半点味道。
沈天逾看着黎之淮的表情,觉得她太夸张了,“有这么好吃吗?”
他说着咬了一口包子,沉默了。
沈天逾没再说话,默默坐下吃包子。
他们这一天又是卖菜,又是打扫卫生,此时又累又饿,觉得食物比平常更好吃,而且村长媳妇的包子确实无比美味,比她们以前吃过的任何包子都好吃,只是看上去朴实无华,跟那些一嘴一个的小包子,或者褶皱包出花来的,或者在包子馅里加昂贵却不匹配的食材的包子,一点也不一样。
就好比是一个长相普通的庄稼汉,但人实诚,干活卖力,没有半点花花肠子,会想尽办法去坑你的钱。
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