第86章 做菜那点事(第2/2 页)
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“你都知道有区别咯,就不能变成没区别吗?”
“整不出来,掌握不了火候,翻菜的速度也跟不上。”
“好吧,那只能找村里的人来掌厨了。”
走出堂屋,看到张明海回来,方盈看了一眼:“公爹,刚刚我和娘的谈到二弟的酒席,说场地真接在外面的训练场办,娘说让你拿主意,你怎么看?”
“那就在院外办吧,这院子确实太小了,办不了三十桌酒席。”
“那酒席办多少菜?多少个荤菜呀?”方盈追问。
“十个菜吧,八个荤菜就差不多了。”
“公爹,咱们家现在条件好,但是乡亲还没有,要不咱们多做两个荤菜,吃不完让他们打包回去,十个肉菜相当一人一碗刚刚好。”
“那就按你说的办。”
“公爹,那谁来掌厨呀?做什么菜是掌厨的说了算,他会做什么菜,我要按他的菜谱提前订食材呀。”
“好,明天我先去村里问问看谁有时间,到时候再来告诉你吧。”
“行,提前准备好,咱们才不会手忙手脚乱。
“还有,公爹还是去跟娘的哥哥嫂嫂说一声,他们的外甥要成亲了。”
方盈接着说:“来不来是他们的事,我们管不着,但是要是咱们说都不说一声,要是他们从别人那里听到,估计说话就不会太好听。”
“好,我这两天去说。没事我先进屋了。”说完,张明海转身进了堂屋。
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