第61章 制作新品(第2/2 页)
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不多粘稠时将大米花倒进去，不断翻炒使它们每一粒都粘上糖浆。
有轻微的拉丝就可以出锅了，趁热将它们团成球状。
从刚开始的生疏慢慢熟练，旁边筐子里的小白团子越来越多，隐隐要冒出来。
将最后一个米花团做好放进筐里后，阮枝枝很有成就感的看着面前的白团子。
随后又去做了一道拔丝地瓜，拔丝地瓜首先要做的就是削皮，然后洗干净切成条状，并在锅里煮两分钟。
接着给每一块红薯裹满淀粉，淀粉还是她之前制作的玉米淀粉呢。
之后就是炸红薯了，倒入食用油后，油温六成热时就可以炸红薯了，将时要不停翻动直到外边变硬呈金黄色就可以捞出控油。
最后也是最重要的一步，那是熬糖，加入少量清水，然后放糖，再加入少量食用油。
开中小火用勺子不停地搅动，直到将糖汁熬至起大泡时，再转小火熬至大泡变为小泡就行了。
最后将糖汁熬制黏稠并且呈香油色时，倒入炸好的红薯块，用勺子快速翻动几下，使红薯块均匀地裹上糖汁，就可以出锅装盘了。
将拔丝地瓜做好后，那边的米花球也冷却了，将刚才做好的食物一一放进保鲜箱。
收拾一下便离开厨房去吃晚饭了。
吃过晚饭后，阮枝枝便回房间准备休息了。
躺在床上想着今天在网上看到的评论，虽说大多数人都是好评连连。
但还有部分人是保持怀疑的姿态，再加上还有黑粉的搅局。
想让那些人相信桃花谷的真实，就只有让他们亲眼看到才行。
不禁陷入思考，忽然阮枝枝想到她明天可以进行一场直播。
想到办法后，阮枝枝便不再想其他的的，闭上眼睛进入梦乡，迎接明天的到来。
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